Bahan:
Daging tetelan, rebus sampai lunak, potong dadu.
Santan
Wortel
Kentang
Buncis
Kol atau bunga kol
Cabai hijau potong melintang
Daun jeruk
Serai
Bumbu yang dihaluskan:
Cabai merah
Bawang merah
Bawang putih
Jahe
Ketumbar
Kunyit
Jintan
Kemiri
Sesendok makan bumbu kari siap beli optional
Caranya:
- Tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai sampai harum. Masukkan kaldu atau air rebusan daging.
- Masukkan daging masak sampai empuk, kemudian masukkan santan.
- Setelah daging hampir empuk masukkan sisa sayuran.
Posts related to Cara Masak Sayur Kari
Bahan : Tulang daging secukupnya saja Bawang merah Bawang putih Merica Cengkeh Bunga lawang Sedikit kayu manis Pala Wortel Kentang Daun bawang Tomat Cara : ...
BAHAN : 1 kg daging sapi Kelapa 1 buah diambil patinya. Garam BAHAN GILING : 2 sendok makan ketumbar 1 sendok teh lada 15 buah ...
RESEP KUAH PLIEK U BAHAN SAYUR-SAYURAN : - Kacang panjang ¼ kg - Daun melinjo 4 ikat - Buah melinjo muda 1 ons - Nangka ...
RESEP MASAKAN MIE ACEH Bahan: 150 gram daging sapi/kambing, iris bentuk batang korek api 100 gram udang kupas 750 kaldu daging (atau air biasa) 150 ...
Tags:
